Frutta e verdure ostacolano i processi tumorali e, in qualche caso, riescono ad attivare gli stessi meccanismi coinvolti negli effetti benefici della restrizione calorica.
E' importante assumere frutta e verdura a ogni pasto principale. Una porzione di verdura, possibilmente cruda, come ad esempio l'insalata, dovrebbe precedere gli altri piatti, così da eliminare l'appetito.
La futta inoltre può essere sostituita alla classica merendina per i vostri bambini. Un frutto che sazia molto e fa molto bene, può essere ad esempio la banana....
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